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為品牌商搭建專(zhuān)屬溯源系統(tǒng)，守護(hù)食品質(zhì)量與品牌形象
2024-09-12 13:23:43
為品牌商搭建專(zhuān)屬溯源系統(tǒng)，可以 更好守護(hù)食品質(zhì)量與品牌形象。在當(dāng)今的市場(chǎng)環(huán)境中，食品質(zhì)量與安全成為消費(fèi)者高度關(guān)注的焦點(diǎn)。為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，同時(shí)提升品牌商的競(jìng)爭(zhēng)力，為品牌商搭建屬于自己的溯源系統(tǒng)顯得尤為重要。
專(zhuān)業(yè)的防偽公司能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)建出滿(mǎn)意的食品追溯系統(tǒng)，助力企業(yè)實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量保護(hù)行動(dòng)。推動(dòng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，維護(hù)食品產(chǎn)品的品牌形象，保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，打造一對(duì)一的發(fā)展格局。實(shí)施食品質(zhì)量戰(zhàn)略決策，全面完善食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)管理食品質(zhì)量的追溯系統(tǒng)建立，健全食品產(chǎn)品品質(zhì)和食品監(jiān)管體制，提高管理產(chǎn)品流通能力。
提升智能監(jiān)管能力是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)、用數(shù)據(jù)管理、用數(shù)據(jù)決策的管理機(jī)制。通過(guò)創(chuàng)建追溯管理運(yùn)行制度、搭建信息化追溯平臺(tái)、制定追溯管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)展追溯管理試點(diǎn)運(yùn)用等一系列措施，強(qiáng)化線上監(jiān)控和線下監(jiān)管。這有助于快速追查責(zé)任主體、產(chǎn)品流向、監(jiān)管檢測(cè)等追溯信息，提升綜合監(jiān)管效能，真正實(shí)現(xiàn)貨源追溯，讓消費(fèi)者食品產(chǎn)品質(zhì)量看得見(jiàn)。
消費(fèi)者可以通過(guò)掃描品牌產(chǎn)品包裝上的二維碼，實(shí)現(xiàn)食品源頭溯源查詢(xún)。這一舉措最終能夠規(guī)范產(chǎn)品流通市場(chǎng)，保障企業(yè)和農(nóng)民的利益。在質(zhì)量把關(guān)方面，生產(chǎn)者自行或者委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品產(chǎn)品質(zhì)量狀況進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)不符合食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不得銷(xiāo)售。消費(fèi)者掃碼后可以得到該農(nóng)產(chǎn)品的具體信息，包括種植產(chǎn)地信息、種植者信息、使用藥肥信息、收獲和出售日期等，讓消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買(mǎi)。目前，已經(jīng)全面開(kāi)展在一些規(guī)?；霓r(nóng)產(chǎn)品、肉類(lèi)產(chǎn)品檢疫標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行探索，一些地方農(nóng)業(yè)部門(mén)也對(duì)一些品牌農(nóng)產(chǎn)品和規(guī)?；某霎a(chǎn)基地展開(kāi)了追溯試點(diǎn)，這為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯提供了根本依據(jù)，讓眾多消費(fèi)者可以參與進(jìn)來(lái)。
從完成食品農(nóng)產(chǎn)品追溯的角度看，在食品農(nóng)產(chǎn)品追溯的任何一個(gè)環(huán)節(jié)，物聯(lián)網(wǎng)感知層要解決的問(wèn)題均是選用較合適的信息技術(shù)，以最低的成本、較簡(jiǎn)單的程序采集追溯所需的信息。根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)體系架構(gòu)中感知層的功能定位，農(nóng)產(chǎn)品追溯體系中感知層應(yīng)用模式主要包括信息采集內(nèi)容、信息采集主體、信息采集方式、信息標(biāo)識(shí)方式、信息存儲(chǔ)方式等。將這些信息統(tǒng)一規(guī)格化記錄下來(lái)，讓大家都可以查看到產(chǎn)品的詳細(xì)信息，對(duì)其有一個(gè)大致的了解。只有逐漸實(shí)現(xiàn)全民參與，才是食品追溯系統(tǒng)的真正意義所在。
在這套農(nóng)產(chǎn)品溯源框架體系內(nèi)，種植者從本質(zhì)上會(huì)為企業(yè)的品牌和產(chǎn)品質(zhì)量著想，消費(fèi)者是最好的監(jiān)督人。系統(tǒng)可以緊密地把消費(fèi)者和種植者拉近、綁定，明確和產(chǎn)品質(zhì)量信息記錄，取得消費(fèi)者的信任，讓消費(fèi)者滿(mǎn)意。
總之，為品牌商搭建專(zhuān)屬溯源系統(tǒng)，對(duì)于保障食品質(zhì)量與安全、維護(hù)品牌形象、提升消費(fèi)者信任度具有重要意義。讓我們共同努力，推動(dòng)食品追溯系統(tǒng)的不斷完善，為消費(fèi)者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的食品。
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